Июл 202016
 

Если кто вдруг пропустил:
W-Trophy 2016

Не рекламы ради (хотя да, и это тоже) дублирую пост с фб.

===========
Отборочный этап приближается, а это значит что желающие принять участие в W-Trophy 2016 могут успеть зарегистрироваться до 25 июля. Уже 1-7 августа пройдут отборочные этапы в нескольких регионах Украины, а затем полуфиналисты отправятся в поездку по винодельням Европы, где их будут ждать разнообразные задания и конкурсы.
Напомним, зарегистрироваться можно здесь:http://www.w-trophy.in.ua/registration/
А ознакомиться с правилами и условиями чемпионата можно здесь: http://www.w-trophy.in.ua/about-trophy/rules/
Дерзайте!

Июл 192016
 

Лет так несколько назад случилось мне ходить по винной выставке сопровождая одного из грандов Украинского виноделия. Из тех самых, что еще старой закалки, всех знают и искренне веруют в то, что их вино лучшее, а остальной мир — он попросту ничего не понимает.
Надо сказать, что в силу сильно узкопрофильного и узкорегионального образования упомянутый гранд великолепно разбирался в отечественном виноделии, но вот «что есть что» в мире — несколько слабенько. В том числе и в сортовом разнообразии, что творится в современном виноделии.  Но всё это отнюдь не в ущерб собственному апломбу и уверенности в «истинности мнения».
И вот подходим мы к одному из стендов, где уныло скучали чилийские виноделы (а на больших выставках у чилийцев почему-то всегда скучновато)... Естественно пробуем в том числе карменер...

— что это за вино?
— Карменер,  не выдержанные в бочке, молодой.
— Карме ... .что?
— ...???  /*с ужасом понимаю, что «метр» не в курсе существования сорта карменер. Делаю небольшую лекцию-ликбез о сорте, происхождении и его значении для чили.

ок. через некоторое время подходим к другому стенду вин чили, где снова пробуем карменер...

— А, это карменер? (пробуя и глотая, ибо согласно отечественной школе дегустации  напитки надо глотать)...  Да, неплохой. Но он совершенно не типичный карменер...
??? Человек 15 минут назад впервые в жизни попробовал этот сорт, только только вообще узнал о его существовании и уже оперирует терминами «нетипичный».  Смеяться? Плакать? Хвататься за голову?  WTF?

К чему всё это?
В «этих ваших интернетах» и в том числе в фейсбуке весьма часто встречаются посты, где авторы весьма бодро пишут что-то вроде «совиньон неплох, но нетипичен для Австралии».
Помилуй бог... Господа, если вы не хотите выглядеть жалко и смешно — не оперируйте терминами вроде «типичный, характерный». Если вы конечно не являетесь винным критиком, специализирующимся на виноделии именно этой страны. Если вы не попробовали пару-тройку сотен образцов из этого региона/страны разных годов. Если ...
Иначе, имея в активе два-три-десять образцов, кои были пробованы на дегустациях, автора оных реплик приходится записывать в категорию «болван напыщенный самоуверенно-пафосный».  А их и без того у нас хватает.

 

Июл 192016
 

Vartely_Chardonnay
Производитель- Шато Вартели, Молдова
Импортер: Сильпо (Fozzy)

Лет так пять назад в этой бутылке Шато Вартели выпустили на рынок загадочный молдавский айсвайн. Загадочный так как по абсолютно непроверенной информации айсвайн тот был создан методом заморозки ягод в камере, от коего знатоки всегда скептично воротили нос. Да и по вкусу вино было так себе, хотя и относительно дешево, как для красивой бутылки с надписью «айс вайн» на этикетке. Могу предполложить, что под проект «молдавский айсвайн» производитель закупил немеряно бутылок, а продажи оказались не очень. Вот и пришлось лить «вино обычное полусладкое» в не совсем подходящую случаю бутылку. Но то лишь домыслы, не более чем.

О вине: Если кратко — то вино полусладкое обыкновенное с чуть намеком на сторонние тона (ацетон, но на грани, на грани. Ежели не принюхиваться — незаметно).
Пить можно, морщиться при этом не приходится. При желании можно убедить себя даже что «вино очень даже ничего». (прадва у меня желание не возникло, ну да и ладно). + бутылка красивая.

В итоге в очередной раз убедился в личном мнении: у Вартели отличное оборудование, но весьма унылый маркетинг и посредственнный технолог.

Цена: куплено за 60 гривен за 0,5л. (около 1,9 евро на день покупки).
Оценка: 79/100

Июл 192016
 
Mud House Nelson Sauvignon Blanc Rose 2015, New Zealand

Производитель: Mud House Wines /часть Accolade Wines Импортер: Баядера. ...Да, это розовое вино. Нет, совиньон блан — белый сорт винограда. нет, красителей здесь нет. Вино натуральное. Нет, оно действительно из Новой Зеландии. да, см пункт 1. Вы  только что прочитали выдержки из стандартного диалога с начинающим винолюбом, который впервые столкнулся с розовым совиньон блан. В «оправдание [...]

Июл 092016
 
Bottega Fragolino "Collina del Sole"

Производитель: Bottega, Италия. Испортер: Сильпо После незабываемого «автохтонного» Украинского фраголино решил попробовать его итальянскую ипостась. В силу скептичного отношения к данной категории напитков потребляю их весьма редко, и как результат -не особо то разбираюсь. Но интересно — насколько итальянская попытка воссоздать вкус/аромат «родной лабруски» удалась. Итог — скорее да, чем нет. Fragolino от Botter вполне адекватно воспроизводит [...]

Июл 032016
 
Beringer Zinfandel Rose "Classic", 2015

Произвоитель: Beringer Собственник: Treasure wine estates Импортер: Fozzy (Сильпо) Если бы кто попал в США в 60-е годы 20 столетия, то был бы весьма удивлен схожестью ассортимента супермаркетов США тех лет и современного среднестатистического ассортимента украинского магазина. Доминанта крепленых вин, полусладких/полусухих и непонятных европейских типа «молоко любимой женщины». Дешево, сердито/сладко и весьма непривлекательно с точки [...]

Июл 032016
 
Beringer Chardonnay "Classic", California 2014

Производитель: Berringer Собственник и боттлер: Treasure wine Estates Импортер: Fozzy (Сильпо) Beringer это круто.  Одна из старейши виноделен в Напа. Один из самых «зарейтингованых» (в хорошем смысле) бренд.  И хотя линейка «классик» относится скорее к категории «массмаркетная эксплуатация репутации именитого бренда», тем не менее. Даже в этом сегменте что называется «марку держат». О вине. Говорить [...]

Июл 022016
 
San Martino "Prosecco", Украина

Производитель: НВП Нива Сортовой состав: Совиньон белый, Рислинг рейнский, Пино белый, Шардоне (согласно контрэтикетке) Если Фраголино из этой же линейки было «ух ты, экзотика», то просекко... Ну ок, оставим в стороне правомочность использования названия. В конце концов, Украинскому производителю законодательство евросоюза не указ. А о вине.  а) оно таки игристое. б) оно в красивой бутылке. [...]

Июл 022016
 
San Martino "Fragolino", Украина

Производитель: НВП «Нива». Отличный подарок для европейца, сведущего в вине.  Парадоксально? Обосную... А не было ли у вас такого, что собираяся в Европу под делам али в гости, задумывались: «а что бы эдакого привезти из Украины на подарок». Ну было ж наверняка. Лет так много назад считалось, что лучший подарок — отечественная водка. Лучше в эдакой фигурной [...]

Июн 302016
 
Paolo Lazzaroni & Figli Cremovo Fine Marsala

Производитель: Paolo Lazzaroni & Figli Импортер: Сильпо (Fozzy) Сильпо продолжает радовать редкими винами и одновременно весьма огорчать «дырками» на полке. Марсала то и в «оригинальном состоянии» редкость на рынке, а здесь вообще «черт те шо и сбоку хвостик» в виде  напитка на основе марсалы и неизвестно каких трав и/или иных компонентов. Сайт производителя и проческие интернеты [...]