Июн 282016
 
770 Miles Cabernet Sauvignon, California 2013

Производитель: LGCF, France Импортер: ТОВ «Соммелье» Вино американское, разлитое во Франции.  "великий и могучий монстр" LGCF (в том смысле, что компания большая и многоуважаемая) таки активно балуется новосветовским виноматериалом, разливая его  на своих мощностях.  Как и большинство аналогов, пробованных ранее — данный попадает в категорию «нормально, пить можно, звезд с неба не хватает, но и недостатков [...]

Фев 172014
 
Zuidam Korenwijn

Поскольку выдержаный Женевер пробую отнюдь не каждый день,  решил немного порыться и свести воедино наличествующую информацию об этом напитке. Вкратце: Фраза «Женевер является предком джина»  хотя и верна по сути,  но вообще то практически убила напиток, поскольку в ассоциативно теперь любой женевер  лишь голландский (бельгийский) аналог джина. Но достаточно глянуть на табличку, чтобы корректность изречения «женевер — [...]

Авг 032013
 
Osborne Brandy "Veterano", Solera

Производитель: Bodegas Osborne, Испания Особенности производства:Выдержка три года в бочке из под хереса . (Solera — в названии напитка относится к бочке, но не к технологии производства непосредственно бренди) Аромат: Сухофрукты, лак для мебели (запамятовал как его правильно называть), полевые цветы, цедра грейпфрута. Чуть резковато — древесные нотки. Вкус: излишне легкий (30% крепость), немного водянисто-плоский. Сладковатое послевкусие. [...]

Июл 312013
 
Cachaca Armazem Vieira Safira

Страна происхождения: Бразилия Производитель: Canafita Industria de Bebidas Исходное сырье: сок сахарного тростника Особенности производства: Перегонка в Аламбике, выдержка 3 года в Бочках из дерева Aririba. Аромат:  аромат эдакая смесь дешевой ромовой сивухи и древесного лака. Ну плюс зеленые помидоры, спаржа. Вкус: на удивление мягкий, приятный. Если не отвлекаться на необычность — то вполне даже вкусно. [...]

Дек 252012
 
Rum Mount Gay Extra Old 43%

Продукт одной из старейших ромокурен, принадлежащей ноне Remy-Cointreau. Собственно, информации по этому рому в сети более чем достаточно, есть даже отдельная страничка на википедии Но... Информации то масса, а вот сугубо технической — найти не удалось, в том числе и на сайте производителя Известно лишь, что выдержка происходит в бочках из-под бурбона, кои используются не более [...]

Фев 292012
 
Murray&McDavid Bladnoch 1992

Bladnoch 1992 Region: Scotland Lowlands Bottler: Murray&McDavid Age: 16 y.o. Strength: 46% Cask type: Bourbon, Amarone Casks 2500 bottels Цвет: Янтарный с золотистым оттенком (красное золото). Букет: Довольно яркий, выше средней насыщенности, очень фруктовый. Тона сладкой спелой дыни и белых фруктов (персик, яблоко, груша), ноты фиги, нежные травянистые оттенки, легкие ноты цветочного меда с оттенками липового [...]

Фев 292012
 
Murray&McDavid Auchentoshan 1999

Auchentoshan 1999 Region: Scotland Lowlands Bottler: Murray&McDavid Age: 12 y.o. Strength: 46% Cask type: Sherry 2100 bottels Цвет: Насыщенное старое красное золото с янтарным оттенком. Букет: Тонкий. Нежные тона фиги и груши, переплетающиеся с травянисто — цветочными (луговые цветы, белая акация, жасмин) и тонкими ванильно — бисквитными оттенками, цитрусовые оттенки (цедра лимона), с развитием появляются ноты верескового меда [...]

Фев 272012
 
GlenDronach 15 y.o.

GlenDronach Region: Scotland Speyside Bottler: OB. Age: 15 y.o. Strength: 46% Cask type: Sherry Цвет: Насыщенный янтарный с оттенком старого красного золота. Букет: Спокойный, плотный, хорошей насыщенности, богатый. Красивые солодовые тона, переплетающиеся с множеством оттенков сухих и свежих фруктов (персики, груша, красивая курага, сушеное яблоко, финик, дыня), оттенки верескового меда, нежные цветочно — травянистые ноты (луговые цветы, [...]

Фев 272012
 
GlenDronach 12 y.o.

GlenDronach Region: Scotland Speyside Bottler: OB. Age: 12 y.o. Strength: 43% Cask type: Sherry, finish AO Цвет: Янтарный с оттенками красного золота. Букет: Насыщенный, плотный. Очень красивые оттенки сливок, ноты молочного ириса и сливочной карамели, сладковатые солодовые подтона, оттенки меда, спелой груши и сухофруктов (финик, изюм), яркие ванильные ноты, мягкие виноградные тона, тонкие ноты цитрусовых (цедра [...]

Фев 272012
 
The BenRiach 12 y.o.

The BenRiach Region: Scotland Speyside Bottler: OB. Age: 12 y.o. Strength: 43% Cask type: Sherry Цвет: Свежего липового меда с золотистым оттенком. Букет: Средней насыщености, утонченный. Красивые цветочно — травянистые тона ( цветы: душистые луговые цветы, липовый цвет, немного жасмина и белой акации; травы (свежескошенные и сухие), ноты сочного желтого яблока и груши, красивые оттенки ванили и [...]