Июн 042012
 
Chateau Batailley, Pauillac 2000 5GCC

http://www.batailley.com/en.html Купаж: Cabernet-Sauvignon 70%, Merlot: 25%, Petit Verdot, Cabernet-Franc: 5% Средний возраст лозы: 40лет Площадь виногродников: 47га Ферментация: 15-20дней Выдержка в бочке: 16-18 месяцев Процент новых бочек: 55%   Раньше Batailley и Haut-Batailley были одним шато, но в 1942-м году были разделены. Как и почему произошел раздел в годы войны — найти информацию не удалось. Загадочно однако. За [...]

Фев 042012
 
 Chateau Pontet-Canet 1985

 Chateau Pontet-Canet (1090 грн.) Регион: France Bordeaux AOCPauillac (Cinquieme Cru Classe) Сорт винограда: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (33%), Cabernet Franc (5%), Petit Verdot (2%) 1985 Содержание спирта: 12.5% vol Сахар: 1 г./л. Выдержка: ? Рейтинги:  RP 86 Цвет: Кирпичный с темно — рубиновыми отблесками. Букет: Теплый, яркий, довольно насыщенный, изящный. Нежные тона хьюмидора, переплетающиеся с нотами [...]